鹿子肉怎样弄才好吃

主料：梅花鹿通肌肉200克；

配料：青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝各25克；

调料：鸡蛋清10克，淀粉10克，绍酒10克，味精5克，鸡油5克，花生油500克；

烹制方法：

1、选用梅花鹿的通肌肉，顺鹿肉横纹切成均匀的细丝，放入鸡蛋清、小苏 打、淀粉浆好，炒锅烧热放油烧温，放人鹿肉丝过油滑透捞出；

2、炒锅油热用葱、姜炮锅，放入鹿肉丝，加入切好的青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝，调入味精、绍酒、精盐等一起翻炒。待熟后淋上鸡油盛盘即可。

1、首先打开Photoshop软件，然后再u盘或者桌面拖入选择好的照片。

2、接着点击“图像”，设置为需要照片大小。

3、点击左上方的“文件”，选择保存类型为“jepg格式”。

4、像片电子信息为彩色图像，按照一人一个图像文件的方式存储，图像文件采用本人身份证号码（军人采用士官证号码）命名，格式为****.jpg,其中****为身份证号码（18位或15位）或士官证号码，jpg为图像文件格式。

快手作品弄仅好友观看的方法如下：

1、打开手机快手，然后点击左上方的三横选项。

2、进入后点击设置。

3、然后点击隐私设置。

4、最后把隐私用户选项的右侧按钮打开即可。

快手是北京快手科技有限公司旗下的产品。快手的前身，叫“GIF快手”，诞生于2011年3月，最初是一款用来制作、分享GIF图片的手机应用。2012年11月，快手从纯粹的工具应用转型为短视频社区，用于用户记录和分享生产、生活的平台。后来随着智能手机的普及和移动流量成本的下降，快手在2015年以后迎来市场。

技术赋能，用科技提升每个人独特的幸福感。在快手上，用户可以用照片和短视频记录自己的生活点滴，也可以通过直播与粉丝实时互动。快手的内容覆盖生活的方方面面，用户遍布全国各地。在这里，人们能找到自己喜欢的内容，找到自己感兴趣的人，看到更真实有趣的世界，也可以让世界发现真实有趣的自己。

主料：茄子、香菜、蒜瓣。

副料：酱油、糖、盐、水、油。

做法：

1、茄子去皮，切成块。用盐水泡一下再稍稍榨干水分，放入一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用；

2、剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，倒上一点酱油，加一点白糖和水，香菜切末待用；

3、抓起大碗里面的茄子，尽量把水攥干。待油8分热的时候，将茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才配置的汤料。烧开后关小火，收汁后，关火倒入香菜末，翻锅数下，装盘。

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