山药可以和平菇一起煲汤吗

作者:sansan 发布：2023-10-22 16:01:48 悠悠天气网网址：http://www.uutqw.com/lvxing/48875.html

（1）山药可以和平菇一起煲汤吗

蘑菇和山药没有食物相克。蘑菇和山药能一起食用，维生素还很高，春天吃蘑菇炒山药能养肝。

不能和蘑菇一起吃的有：

1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃。

蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。

2、蘑菇不能和河蟹一起吃。

蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。

3、蘑菇不能和番茄一起吃。

蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。（2）山药可以和包菜同吃吗

食材明细：山药300克、包菜100克、瘦肉50克、油适量、鸡精适量、盐适量。

1、山药去皮洗净切片；

2、猪肉切片

3、包菜洗净切大片；

4、热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐；

5、待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟；

6、加点水稍微煮一下；

7、加入包菜翻炒；

8、待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。（3）山药可以和平果猪骨一起煲汤吗

可以一起煲汤。

材料：苹果1个、山药1根、南北杏适量、姜、蜜枣、盐、猪骨。

做法：1.将苹果洗干净去籽切块，山药切成滚刀块。

2、将南北杏洗干净，用热水泡一下备用，姜切片备用。

3、把猪骨用热水灼一下，去掉血腥味备用。

4、将所有材料放入煲，加入适量得水，中慢火熬一个半至二个小时。

5、加适量的盐调味即可。

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