山药可以与藕可以一起炖吗

作者:sansan 发布：2023-10-22 16:02:29 悠悠天气网网址：http://www.uutqw.com/lvxing/48882.html

（一）山药可以与藕可以一起炖吗

山药与藕可以一起炖，两者互不相克，山药有美容和减肥的功效，藕有活血化瘀功效。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。（二）铁棍山药可以放多久

铁棍山药放在常温通风处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月,夏季的话,只可以存放1-2个月。

铁棍山药是众多山药品种之一，铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药按地理位置的不同分为临近黄河的沙土和垆土两种铁棍山药。（三）哪种山药可以生吃

山药不可以生吃，山药里含有非常多的毒素，如果生吃山药的话，很容易引发食物中毒，所以绝对不能生吃山药。

生吃山药容易诱发食物中毒，或者是胃肠道的痉挛等症状。有些因为山药皮没有去干净，还会发生嘴麻、皮肤痒等情况。

声明提示：本文由用户注册发布，仅代表作者或来源网站观点，不代表本站观点和立场，与本站无关。本站系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，其内容未经证实，对本文真实性、完整性、及时性不作任何保证或承诺，仅供参考，并请自行核实辨别。如因内容侵权或其他问题，需删除请联系，将尽快处理。